ひんやり麺、登場!

皆さま、こんにちは

そろそろ梅雨明けもささやかれる今日この頃です。

梅雨が明ければ、本格的な夏到来! 

暑い時には、つい食欲も減退しがち。

そんな時にお勧めしたいのが、千熊のひんやり麺バー、「冷やし坦々」と「しょうゆラーメン 猫舌バージョン」です。

ピリリとヒンヤリが最強のバディを組んだ、夏の名物「冷やし坦々」。

ラーメンなのに、冷たく、サッパリ。しかし、しょうゆの味とコクはそのままの「醤油ラーメン冷やしバージョン」は、昨年登場したばかりにもかかわらず、早くも再登場を望む声が聞かれていましたが、ようやくの登場です。

「いや、千熊はやっぱり暑いラーメンだろう」とおっしゃるお客様、その通り。こと熱々のスープには、たゆまない努力と心血を注いでおります。

しかし、時には冷たいラインナップも、ぜひ一度お試しください。

クマ店主

臨時休業のお知らせ

皆さま、こんにちは

平素は多大なるご愛顧をいただき、ありがとうございます。

昨今の新型コロナ感染騒動も少しずつ落ち着き、平常の生活に近づきつつあるところではございますが、諸事情により下記のとおり臨時休業することとなりました。皆さまには多大なるご不便をおかけしますが、ご理解くださいますようお願いいたします。

臨時休業期間 5月25日(月)〜29日(金)

営業再開 5月30日(土)11:30〜

*尚、5月30日(土)・31日(日)は、20:00まで営業いたします。

また、6月1日(月)から、通常どおりの営業時間に戻す予定です。

クマ店長

ご自宅で千熊ラーメンの味を、お楽しみください!

皆さま、こんにちは

誰もが想像しえなかったような行動の自由が制限され、ストレスが溜まっている方も多いのでは。そんな時こそ好きな物を食べて、気持ちを潤したいですね。

店内での飲食は難しい方に、当店では、ご自宅で安心して召し上がっていただけるよう、スープと生麺のお持ち帰りをご用意しました。

スープの味は、千熊ラーメン自慢のラインナップ、しょうゆ、しお、みそなど。

1食ずつパウチしてお渡ししますので、そのまま湯煎にかけて温めてお召し上がりください。

麺は、それぞれのスープに最適の生麺をお付け致します。

スープ+生麺 のセットで1食600円(税込み)。

ご注文は店頭でお申し付けください。

店主敬白

左から しょうゆ、しお、みそ

営業時間変更のご案内

皆さま、こんにちは

平素は多大なるご愛顧をいただき、ありがとうございます。

さて、報道などでもご存知かと思いますが、今般の新型コロナウイルス感染拡大にかかる緊急事態措置に伴う営業時間短縮の要請を鑑み、営業時間を当面、下記の通りといたします。

皆さまには多大なるご不便をおかけしますが、ご理解、ご協力をいただきますようお願い申し上げます。

期間 4月14日(火)〜5月6日(水・祝)

営業時間 11:30〜18:00

定休日 水曜日

なお、一部メニューはテイクアウトが可能ですので、どうぞご利用ください。

千熊ラーメンの味をご家庭で

●ラーメン(スープ+麺=生の状態でお渡し) 各600円

  ・しょうゆラーメン

  ・とんこつ風ラーメン

  ・みそラーメン

  ・しおラーメン

●ギョーザ(焼いてお渡し+タレ)   320円

  

皆んなで協力して、1日も早い収束と、日常生活に戻れるようにしましょう。

クマ店長

4月から店内終日全面禁煙になります

皆さま、こんにちは

連日の新型コロナウイルス騒動の最中ですが、店の前の白水大池公園の桜も花開き、確実に春の訪れを告げてくれています。

さて、4月1日から、改正された健康増進法が全面施行されます。

これに伴い、当店でも終日全面禁煙となりますので、ご理解とご承知くださいますようお願いとお知らせ申し上げます。

クマ店長

毎年恒例チャーシューの予約販売が始まります!

11月11日(月)からご予約受け付けます!

皆さま、こんにちは

秋晴れの爽やかな陽気が続き、木々の紅葉も青空に美しく映えている今日この頃です。

さて、本年もいよいよ残す所2ヶ月を切るようになりました。

毎年、大変好評をいただいております、チャーシューのご予約の受け付けを明日11月11日(月)から始めます。

ご家庭で召し上がるのはもちろん、贈答や手土産などに幅広くご利用いただけます。

この季節、何かと人が集まる機会が多い事と思いますが、一品添えていただくと、食卓や宴席が華やぎ、大変喜ばれるようです。

まだ、千熊ラーメンのチャーシューを召し上がったことがない、とおっしゃるお客様も、ぜひ一度、お試しください。

クマ店主

10月7日午後3時〜臨時休業のお知らせ

平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
下記の通り臨時休業いたしますので、何卒ご理解を賜りますようお願いいたします。
千熊ラーメン 店主
 10月7日(月) 午後3時まで通常営業 
  同 日   午後3時~臨時休業
 10月8日(火) 通常営業
※10月9日(水)は、定休日です

消費税率増に伴う価格改定のお知らせ

謹啓 平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。おかげ様で当店は、来年3月で開店10周年を迎えようとしています。これもひとえに、皆様のおかげと感謝申し上げます。

 さて、10月1日からの消費税率増に伴い、メニューの価格改定を行います。

 前回の消費増税や材料費高騰の際にも、当店では価格据え置きの努力してまいりましたが、取り巻く情勢は厳しくなっております。諸事情をご賢察のうえ、深いご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

 なお、今後とも商品の開発や品質向上、お客様の立場に立ったサービス提供などに努め、お客様のためになお一層の努力して行く所存でありますので、今後とも引続きご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

謹白

猫舌さん御用達“冷やしラーメン”満を持して登場!!

皆さま、こんにちは

梅雨時期と言っても、なかなか雨が期待できず

水不足も心配される昨今です。

さて、暑い中、わざわざ熱いラーメンなんか食べられない!

と常日頃(密かに)思っていた皆さまに朗報です。

この度、千熊ラーメンに冷たいラーメン

「醤油ラーメン猫舌バージョン(夏季限定)」が登場しました。

これは店主妻にして女将が、

「猫舌なのに、暑い夏に熱いラーメン食べられないヨォ」

と言ったワガママに応えるべく誕生した、店主渾身の一杯。

千熊ラーメン自信の醤油味をベースに

さっぱりと爽やかに仕上げた傑作中の傑作です。

キンキンに冷えているということではないので、

食べてもお腹が冷えることはありません。

ひと手間も、ふた手間もかかっているこの冷やしラーメン。

6月22日(土)からの販売です。

1日限定5杯、夏季限定です。

ぜひ、お試しください。

なに言ってる、ラーメンといえばアツアツだ!

とおっしゃる皆さまには、もちろん、

アッツアツのラーメンをご用意しております。

ぜひ、お越しください。

🎵このひと手間がアイ……ユー!

クマ店主

しおラーメンが限定なのは

皆さま こんにちは

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 

しおラーメンが昼10杯、夜5杯の限定理由は特製油にあります。

下の写真右側の鍋で材料(ほぼ目一杯)を入れて煮込みます。

これを時間をかけてじっくり煮込み、

完成は3L少しとなります。

一杯あたり20ccで150杯。

他の仕込みの兼ね合いで月に2回の300杯となるからです。

クマ店長